Vynmedžių amžius - 30 metų. Vynas brandinamas plieno talpyklose. Aromatingas ir subtilus, atsiskleidžia baltos gėlės. Gaivus, subalansuotas ir ilgai išliekantis minerališkas skonis. Dera su žuvimi, vėžiagyviais ir austrėmis. Patiekti 14 °C. Alk. 13% tūrio.