2024 PALADIN Drago Bianco

Dėl didesnio cukringumo vynuogės skinamos šiek tiek vėliau nei įprasta. Vyno pirminė fermentacija vykdoma prancūziško ir slovėniško ąžuolo statinėse, po to vynas brandinamas plieno talpyklose.Intensyvus vanilės, prinokusių ananasų ir akacijų žiedų kvapas. Šiltas, sodrus ir apgaubiantis skonis. Geras rūgštingumas tinka vartoti vyną jauną, bet taip pat skatina įdomią vyno evoliuciją butelyje.

Derinama su riebiomis ir aromatingomis žuvimis (lašiša ar unguriu), puikiai dera su aštriais mėsos patiekalais, tokiais kaip vištienos karis. Įdomus derinys su rizotais, ypač su šafranu.

Patiekti 8-10 °C. Alk. 13,0% tūrio.

Gamintojas: Casa Paladin (Italija, Venetas)